Les cartes cadeaux Beau Boucot
Bistrot Marin par Mathieu Guibert et Claire Bâcle à Tharon Plage
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Beau Boucot, lieu de vin et coquillages
le bistrot marin de Claire Bâcle et Mathieu Guibert
Une table vivante, de retrouvailles où l’on s’attable autour d’une cuisine sincère et réjouissante avec l’Océan en toile de fond.
Les produits de la mer y sont privilégiés, suivant un cheminement direct depuis le producteur jusqu’à l’assiette. Chaque plat mettra en lumière la fraîcheur et l’excellence des produits choisis. Huîtres, palourdes au citron, praires gratinées, maquereau à la moutarde, ceviche de daurade, margatte au safran, cotriade… en cuisine, l’iode est à l’honneur.
En salle, le décor est à l’image de la cuisine : frais, élégant et inspiré par l’océan. Les couleurs douces et les différents éléments de décoration rappellent les nuances changeantes de la mer. Niché au coeur d’un paysage côtier, Beau Boucot offre une vue incroyable sur l’océan et invite chacun à se laisser bercer par le rythme d’un joyeux service attentif.
Une table vivante, de retrouvailles où l’on s’attable autour d’une cuisine sincère et réjouissante avec l’Océan en toile de fond.
Les produits de la mer y sont privilégiés, suivant un cheminement direct depuis le producteur jusqu’à l’assiette. Chaque plat mettra en lumière la fraîcheur et l’excellence des produits choisis. Huîtres, palourdes au citron, praires gratinées, maquereau à la moutarde, ceviche de daurade, margatte au safran, cotriade… en cuisine, l’iode est à l’honneur.
En salle, le décor est à l’image de la cuisine : frais, élégant et inspiré par l’océan. Les couleurs douces et les différents éléments de décoration rappellent les nuances changeantes de la mer. Niché au coeur d’un paysage côtier, Beau Boucot offre une vue incroyable sur l’océan et invite chacun à se laisser bercer par le rythme d’un joyeux service attentif.